Riskugler og grøntguf i madpakken

Riskugler og grøntguf i madpakken

Riskugler

Se hvordan du gør i denne video, eller rul ned og se ingredienser og fremgangsmåde.

 Ingredienser

En rest kogte, kolde ris

1 gulerod

1 agurk

1 avocado

Citronsaft

Plastfolie 


Sådan gør du

Kugler:

Læg en spsk. kolde, kogte ris på plastfolie. Kom evt en tern agurk på. 
Fold folie stramt om risene.
Tag folien af og kom kuglerne i madpakken. 

Agurk- og gulerodsguf:

Skær tynde strimler af agurk og gulerod. Tril dem til runde toppe.
 

Nem avocado!

Skær en avocado i 2 dele
Dryp med citronsaft
Skær små kryds i avocadokødet, uden at skære igennem skallen. 

Giv riskugler, grøntsagsguf og avocado med i madpakken.

Husk en lille gaffel eller ske og evt. dressing eller en smule soya i et bæger.